Gezond frituren, kan dat?

Een lekker frietje of kroketje, op zichzelf niets mis mee. Maar hoe kunt u dit soort snacks zo gezond mogelijk bereiden?

Een eenvoudig patatje mét kan een ware delicatesse zijn. Even enkele minuutjes frituren en genieten maar. Aan dat frituren kunt u beter iets meer aandacht besteden, want u kunt het op verschillende manieren doen: ongezond en op een gezondere manier. Hieronder een korte instructie ‘gezond frituren’.

Lees verder
Bron, gezondheid.plusonline.nl, december 2012