Now Reading
Kiwi smoothiebowl met munt en Griekse yoghurt

Kiwi smoothiebowl met munt en Griekse yoghurt

Kiwi smoothiebowl

Wist je dat kiwi’s echt bomvol vitamine C zitten? Dat kunnen we nu wel gebruiken! Met deze kiwi smoothiebowl start jij je dag goed en boost je jouw weerstand!

Ingrediënten voor 1 kiwi smoothiebowl

2 Zespri Green kiwi
een flinke hand spinazie
150 g Griekse yoghurt 0% vet
½ el chiazaad
10 blaadjes munt (+ wat extra om te garneren)

Toppings
½ el chiazaad
handje amandelen, gehakt
½ el kokossnippers
1 kiwi, in plakjes

Benodigdheden
blender

Bereidingswijze

1. Schil de kiwi’s en snijd ze in blokjes. Doe deze blokjes in een bakje en bewaar in de vriezer, laat minstens 4 uur vriezen. Dit kan ook al de nacht van tevoren zodat het in de ochtend klaarstaat!
2. Doe de bevroren kiwi blokjes, Griekse yoghurt, spinazie, chiazaad en munt in een blender en draai tot een glad, dik mengsel.
3. Doe dit in een mooie kom en garneer met de toppings. Smakelijk!

Voedingswaarden
voor 1 persoon

Energie

431,2 kcal

Vet

20,5 g

Verzadigd vet

4 g

Koolhydraten

35,5 g

Lees ook
heerlijke lunch

Vezels

10,2 g

Eiwitten

19,3 g

Zout

0,2 g

Vitamine C

255,3 mg

Fotocredits: Zespri

Copyright Vijftigplus.nl - Privacy Policy - Adverteren

Scroll To Top