De winkels liggen er vol van. Kleine zakjes of bakjes voorgesneden fruit. Ook in de kiosk, kantines en kleine to go winkeltjes zijn de zakjes fruit te vinden. We moeten met elkaar gezonder eten en een zakje fruit in plaats van een ham/kaas croissantje lijkt de beste keuze maar is dit ook zo?
Voorverpakt fruit
Een hele meloen snijden of een klein bakje voorgesneden meloen kopen? Voorgesneden fruit kopen is makkelijk, de portie is direct goed en u hoeft niet gelijk een hele meloen binnen een paar dagen op te eten. Natuurlijk is het een stukje gemakzucht maar is een voorgesneden meloen net zo gezond als een grote meloen die u zelf moet aansnijden?
Gesneden en voorverpakt fruit is minder langer houdbaar dan de grote variant met schil. Omdat het fruit al gesneden is worden stukjes appel in een luchtdichte verpakking aangeboden. Toch zal naar een tijdje ook het fruit in de luchtdichte verpakking vergaan. Zolang het fruit niet rot heeft het voorverpakte en gesneden fruit dezelfde vitamine als de grote variant. Een zakje fruit kopen is dus zeker een gezonde optie in de supermarkt. Of al die voorverpakte fruit met vele plastic verpakkingen een goede keuze is voor het milieu is een andere vraag.
Is voorverpakte gesneden fruit gezond?
Het antwoord op deze vraag is ja. In bijna alle gevallen bevatten de pakjes fruit net zoveel vitamine als de grote variant. U kunt uw kinderen of kleinkinderen dus met gerust had een gesneden pakje mango of meloen geven. Een dagje naar het park of de dierentuin? Snij van te voren uw fruit en neem deze mee in luchtdichte bakjes of sprint bij haast naar de supermarkt om de kant en klare zakjes in huis te halen.
