Eten en drinken

Mooi weer om over stamppot te beginnen

Mooi weer om over stamppot te beginnen
Omdat de mussen van het dak vallen [mijn Tante Doortje [van Mierlo, want er is ook nog een Tante Doortje Mom] zei altijd dat het geen mussen zijn maar mossen, leek ...
1446

Jam met vlierbloesem

Jam met vlierbloesem
Omdat ik in het plaatsje Oud-Zevenaar ben opgegroeid en dit vlak bij Duitsland ligt [hoek Elten – Kleve] kocht ik in een heel ver verleden in Duitsland ...
1266

Oogst verwerken

Oogst verwerken
Toen we met de moestuin begonnen hadden we niet alleen de werkzaamheden qua onkruid wieden niet helemaal onder controle, maar soms schoot gewoon domweg het oogsten ...
1185

Kwarkbollen

Kwarkbollen
Dit is een lekker en luchtig ontbijt- of lunchrecept die altijd bij kinderen in de smaak valt. Bovendien kunt u het deze week inzetten als fris tussendoortje ...
1687

Geen tomaten dit jaar.

Geen tomaten dit jaar.
Het lukt al een aantal jaren niet om veel tomaten te oogsten. Het plantjes opkweken lukt wel en de tomaten ook wel… de groene dan welteverstaan. Op het ...
2778

Asperge….soep

Asperge….soep
Wat was het gisteren warm en wat is het vandaag aangenaam warm. Een lekkere warmte voor het steken van asperges. Ons bed is niet al te groot, maar voldoende voor ...
4038

Water geven

Water geven
In de beginjaren van de moestuin was ik altijd blij wanneer het ging regenen. Niet altijd natuurlijk, maar een flinke plensbui betekent: geen water geven. En dat ...
2046

Belofte maakt schuld

Een tijdje terug had ik beloofd om het recept van pindarotsjes te noteren. En beloofd = beloofd. Dit is alleen meer een richtlijn, omdat pindarotsjes of welke ...
830